شستن و ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات بسیار حائز اهمیت است اکثر بانوان از مایع ظرفشویی برای شست و شوی میوه ها و سبزیجات کمک میگیرند بهتر است این کار را انجام ندهند چون مایع ظرفشویی می تواند باعث مسمومیت اعضای خانواده شود.
بهترین گزینه برای شست و شو و انگل زدایی میوه و سبزیجات، نمک است، نمک کلوخ شست و شوی سبزی محصولی کاربردی از نمک های معدنی خوراکی( میکس نمک سفید، نارنجی، صورتی، دلنمک) به صورت سنگ کلوخ هست که هم برای شست و شوی سبزی و میوه و هم برای خیساندن برج مورد استفاده قرار میگیرد.
طریقه مصرف:
مقداری از نمک را در سینک ظرفشویی یا در ظرفی قرار دهید و آب را در آن پر کنید، با هم زدن آب مقداری از سنگ نمک کلوخ در آب حل شده و سپس میوه و سبزی را به مدت 10 دقیقه درون محلول آب نمک قرار دهید تا عمل گند زدایی انجام شود.